Sommerlicher Gurkenspaghettisalat mit Borretsch Die Blüten und Blätter des Borretschs können in Salaten oder Suppen gegessen… Zum Beitrag
Brennnessel-Suppe Die Brennnessel ist als heimisches Kraut ein absolutes Superfood, verleiht… Zum Beitrag
Kalkbeine – was hat es damit auf sich? Kalkbeine bei Hühnern werden durch die sogenannte Kalkmilbe verursacht. Hier… Zum Beitrag
Kornblumen-Kokosbällchen Kornblumen färben wunderschön blau. In Kombination mit Mandel und Kokos eine… Zum Beitrag
Rosa Essig mit Rotkleeblüten Die Blüten des Rotklees sind essbar und man kann sie vielfältig in der Küche… Zum Beitrag
Milbenkontrolle – wann, wie, warum? Bei Milben denke ich sofort: Achtung vor Explosionen. Unsere Tierärztin… Zum Beitrag
Zitonenmelisse-Eis am Stiel Der Name Melissa leitet sich vom griechischen Wort für „Honigbiene“ ab und… Zum Beitrag
Schnittlauch in Gurken-Röllchen Der Schnittlauch ist sehr anspruchslos und findet sich überall zurecht. In der… Zum Beitrag
Eifresser – eine ganz besondere Spezies? Eifressen, kennt ihr dieses seltsame Verhalten mancher Hühner auch? Unser… Zum Beitrag
Spargel-Erdbeer-Marmelade mit Salbei Salbeibüsche gelten seit Generationen als Heimat der magischen guten Wesen.… Zum Beitrag
Pretty in Pink – Petersilieneier Leckere Eier, gefüllt mit einer Petersiliencreme. Pink eingefärbt mit dem… Zum Beitrag
Kandierte Blüten Diese gezuckerten Blüten sehen hinreißend aus, sind essbar und bringen viel… Zum Beitrag
Ursachen für ein schlechtes Federkleid Habt ihr schon einmal bemerkt, dass das Gefieder eure Hühner struppig oder… Zum Beitrag
Gänseblümchensuppe Das Gänseblümchen ist die Heilpflanze für das Gehirn. Hier findet ihr ein… Zum Beitrag
Lecker Thymian: Rachenschmeichler-Kräuterbonbons Der Thymian gilt als Mutmacher und Seelentröster. Bereits in der Antike… Zum Beitrag
Larven und Würmer für Hühner Larven und Mehlwürmer erfreuen sich mittlerweile großer Beliebtheit unter den… Zum Beitrag
Buntes aus dem Ofen mit Rosmarin-Note Die aromatischen Zweige des Strauchs verfeinern Grill- und Gemüsegerichte,… Zum Beitrag
Alles über die Waldkiefer und sprudelnde Fußbad-Kiefernsterne Die Waldkiefer kann 300 und sogar bis zu 600 Jahre alt werden und ist in der… Zum Beitrag
Sanddorn Punsch In einem Topf den Sanddornsaft erwärmen, aber nicht kochen. Die Gewürze, wie… Zum Beitrag
Weihnachtsbaum Likör Die Fichtenzweige leicht mörsern, in ein Schraubglas geben und mit Alkohol… Zum Beitrag
Waldboden-Badezusatz Das Salz und Heilkräuter in eine große Schüssel geben. Das Rapsöl und… Zum Beitrag
Wieder aktuell: Wir essen unseren Weihnachtsbaum Hier erfährst du, was du alles aus deinem Weihnachtsbaum machen kannst:… Zum Beitrag
Die 3 bedeutendsten Hühnerkrankheiten Heute stellt unser Chicken Doc euch die 3 wichtigsten Hühnerkrankheiten vor.… Zum Beitrag
Weihnachtsbaumbutter Die Weihnachtsbäume haben langsam ausgedient, aber für den Müll ist der Baum… Zum Beitrag
Danke für ein wundervolles Jahr 2023 Was für ein Jahr! 2023 war herausfordernd und phantastisch zugleich. Und nun… Zum Beitrag
Alles über die Weißtanne – inklusive leckerem Rezept Die Weißtanne gilt als der traditionelle Weihnachtsbaum und zählt zu einem… Zum Beitrag
Die richtige Hühnerstallbelüftung – so bleiben eure Hühner gesund Draußen feucht und kalt, drinnen gemütlich warm? Tipps vom Chicken Doc, wie… Zum Beitrag
Kandierte Äpfel und Wissenswertes zum Nelkenwurz Super leckere, kandierte Äpfel dekoriert mit getrockneten Blüten und… Zum Beitrag
Vielseitig und lecker – Dip aus Meerrettich und Rote Bete Meerrettich eigenet sich hervorragend zur Herstellung von Tinkturen, denn die… Zum Beitrag
Mauser – Meine 3 Tipps Wichtige Tipps für die Mauser: Achtet auf Stressanzeichen und Parasiten sowie… Zum Beitrag
Schlehenoliven Die Schlehe ist ein anspruchsloses Gehölz, das bevorzugt sonnige Standorte… Zum Beitrag
Beifuß-Crêpes In der Küche verfeinert der Beifuß Speisen mit seinem besonderen Aroma. Hier… Zum Beitrag
Hühnerfutter – die Qual der Wahl? Die Versorgung mit allen nötigen Nährstoffen ist essenziell für gesunde… Zum Beitrag
Warum Calcium für Hühner so wichtig ist Calcium ist wichtig für die Knochen eurer Federfreunde, aber ihr Körper… Zum Beitrag
Brennnessel-Pralinen Die Brennnessel: Sie ist feurig, schön und mächtig! Im Garten gilt sie bei… Zum Beitrag
Unser September-Podcast Im September-Podcast erzähle ich euch von einer meiner liebsten Gemüsesorten:… Zum Beitrag
Schafgarbe: Achilles Garten-Brote Die Schafgarbe: das Allroundtalent in Gesundheitsfragen, ein echter… Zum Beitrag
Unser August-Podcast Im August-Podcast erzähle ich euch von Mono, dem Einzelkükenkind. Und ihr… Zum Beitrag
Dürfen Hühner Tomaten fressen? Dürfen Hühner eigentlich Tomaten essen? Was muss man beachten, wenn man die… Zum Beitrag
Nachtkerzen-Mondtaler Die Nachtkerze wird auch als Naturschatz der Nacht beschrieben und schmeckt auf… Zum Beitrag
Chicken-Special Podcast: Zu Gast ist Tierärztin Dr. Eva-Maria Casteel In diesem August Podcast haben wir Tierärztin Eva-Maria Casteel zu Gast. Sie… Zum Beitrag
Pfirsichkuchen Aus Pfirsichen lassen sich viele leckere Rezepte zaubern. Dieser Pfirsichkuchen… Zum Beitrag
Malve-Blüten Croissants Wunderschöne Croissants ganz einfach selber machen mit essbaren Blüten - zum… Zum Beitrag
Sommer im Hühnerstall – Meine 4 Tipps Im Sommer ist es wichtig die Hühner vor der Hitze zu schützen. Sie brauchen… Zum Beitrag
Unser Juli Podcast: Sommerhitze im Garten, Hitzestress bei Hühnern und Zucchini Im Juli Podcast dreht sich vieles um das Thema Hitze. Was müsst ihr im… Zum Beitrag
Kirsch-Gugelhupf Frische Kirschen versüßen den Sommer! Das Sonntagskuchenrezept im Juli ist… Zum Beitrag
Klatschmohn Gazpacho So leuchtend rot und lecker zugleich! Ein neues Rezept in der Kolumne "Lecker… Zum Beitrag
Spreizbeine bei Küken Wer eigene Küken bei sich aufziehen möchte, sollte gut informiert und… Zum Beitrag
Wiesentraum mit frischen Erdbeeren Der Wiesen-Sauerampfer ist eine Vitamin-C-Bombe von der Wiese. In Kombination… Zum Beitrag
Nachwuchs im Hühnerstall – darum müsst ihr euch kümmern Der Frühling ist da und einige Hennen beginnen zu glucken. Was dann passiert… Zum Beitrag
Mini Löwenzahn-Muffins Löwenzahn ist sehr vielseitig: Ihr könnt beim Löwenzahn vom Blatt bis zur… Zum Beitrag
Rasenschnitt = Hühnerglück? Nein! Warum es keine gute Idee ist, Hühner mit zu viel Rasenschnitt zu verwöhnen… Zum Beitrag
Frühlingspasta mit Wildspargel Spaghetti mit Kräutern und bunten Blüten. So kommt Frühling auf den Tisch.… Zum Beitrag
Die Schwarzkopfkrankheit Habt ihr schon einmal von der Schwarzkopf-Krankheit beim Huhn gehört?… Zum Beitrag
Grünstern- oder Vogelmiere-Suppe Vogelmiere schmeckt nach kleinen Maiskölbchen. Sie ist auch für die… Zum Beitrag
Herzhafter Bärlauch Kuchen Die Bärlauchstreifen im Öl andünsten und das Wasser hinzufügen, das ganze… Zum Beitrag
Lecker Osterbrunch: frühlingshafte Rezeptideen Das Osterfest naht: wisst ihr schon, was ihr euch Leckeres zaubern wollt? Wir… Zum Beitrag
Gegenseitiges Bepicken Das gegenseitige Bepicken ist unter Hühnern im Normalfall keine ungewöhnliche… Zum Beitrag
Geißfuß-Taschen mit Käsefüllung Der Giersch ist sehr anspruchslos und gedeiht bevorzugt an halbschattigen… Zum Beitrag
Ursachen für dünne Eischalen Hin und wieder findet man vielleicht mal ein Ei im Nest, dass eine etwas… Zum Beitrag
Fußpflege beim Huhn – das solltest du beachten In der letzten Zeit kam es aufgrund des nasskalten Wetters, aber auch aufgrund… Zum Beitrag
Magen-Darm-Würmer beim Huhn Hühner im Garten zu halten hat viele Vorteile und bringt unter anderem auch… Zum Beitrag
Das Homefarming Kochbuch ist da! Das Homefarming Kochbuch ist da! Ausnahmezustand auf der kleinen Farm:… Zum Beitrag
Hasel-Hummus mit kandierten Haselkätzchen Haselsträucher oder Haselbäume gehören zu den ältesten Nutzpflanzen, denn… Zum Beitrag
Keine kalten Füße Wir haben Januar und zugegeben, von einem strengen Winter kann man bis jetzt… Zum Beitrag
Wacholder-Blaubeer Brot Es gibt viele Sagen, bei denen unter dem Wacholder der Schlüssel zu Schätzen… Zum Beitrag
Die Marek Erkrankung Verursacht wird sie durch Herpesviren, die in unterschiedlichen Varianten… Zum Beitrag
Stallpflicht wegen Geflügelpest Was tun, wenn die Behörden Stallpflicht für unsere Hühner-ausrufen? Hier… Zum Beitrag
Weihnachtsgrüße von der kleinen Farm Es ist Weihnachten, es kehrt Ruhe ein auf unserer kleinen… Zum Beitrag
Podcast: Wintergemüse-Special Zu Gast ist Wintergemüse-Pionier Wolfgang Palme. Er sagt: Wir können im… Zum Beitrag
Legenot beim Huhn Eine Sache ist klar: Ausgewachsene Legehennen legen Eier. Nicht unbedingt… Zum Beitrag
Der neue Podcast Wir sprechen über die Vorteile für den Gemüseanbau, über Materialien und… Zum Beitrag
Die Hühner-Hausapotheke Es kommt immer wieder zu Verletzungen oder kleineren Gesundheitsproblemen. Um… Zum Beitrag
Hagebutten-Chutney Hagebuttenchutney - fruchtig, würzig und gesund. Der beste Dipp für die kalte… Zum Beitrag
Podcast im November: Obst und Früchte-Special Im Herbst könnt ihr nicht nur Äpfel und Birnen ernten und einlagern, ihr… Zum Beitrag
Schnupfen beim Huhn Habt ihr schon mal ein Huhn niesen hören oder schniefen und röcheln? Beides… Zum Beitrag
Herbstschiffchen: Gaumenschmaus für die Sinne Herbstschiffchen sind eine schöne Vorspeise und ein wahrer Genuss für die… Zum Beitrag
Tipps für die Mauser Es wird Herbst im Hühnerstall. Und wenn deine Hühner ca. 12 bis 18 Monate alt… Zum Beitrag
Goldrutenblüten-Wein Der herbstliche Aperitif: Goldrutenblüten-Wein. Die kanadische Goldrute… Zum Beitrag
Die Newcastle Krankheit Es gibt nur eine Krankheit, gegen die ihr eure Hühner impfen MÜSST und das… Zum Beitrag
