Homefarming - das Magazin. Hier findest du jede Woche neue Tipps und Rezepte

Erdbeeren

Erdbeeren gehören zu den ersten großen Ernten im Jahr. Übrigens sind Erdbeeren gar kein Obst, sondern Sammelnussfrüchte. Wie auch du bald deine eigenen Erdbeeren ernten kannst, erfährst du hier. ...

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Salat to go

Wer viel unterwegs ist, hat natürlich auch dann Hunger, wenn ...

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Kinderbeitrag – Säen im Freiland

Hast du etwas Platz im Garten, um dort ein eigenes ...

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Schädlinge im Garten

Was tun gegen Ameisen und Schnecken im Beet, Läuse auf ...

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Was ist für diesen Monat wichtig?

Podcast

#machsdirleckerzuhause

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Ich treffe interessante Gäste zum lockeren Expertengespräch und helfe euch mit Tipps und Tricks durchs Selbstversorger-Gartenjahr!

Homefarming – TRAILER

#1 – SPECIAL: Wie ich zum Homefarming kam

#2 – März: Tomatenanzucht aus Samen, Hühner-Basics und lecker Rotkohl

#3 – März: WOLF-DIETER STORL IM INTERVIEW, Motivationsgemüse, Hühnerrassen und lecker Lauch

#4 – April: Tomaten-Pikieren, Bio-Heizung fürs Beet und lecker Rhabarber

#5 – April: Kartoffeln, Zucchini und Kürbis + buntlegende Hühner und Eierlikör zum Osterfest

#6 – Mai: Hochbeet bauen und Acker anlegen + Frühjahrsputz im Hühnerstall + Lecker Spargel

#7- Mai: Wir eröffnen die Freiluft-Homefarming-Saison + Die Vor- und Nachteile eines Hahns + lecker Green-Smoothie!

#8 – MAI: Kräuterbeet anlegen und Tomaten ausgeizen + Das Wunder der Naturbrut + Lecker Holunderblüten

#9 – Juni: Kurzes Gemüse-Update + Flausch-Special: Küken aus dem Brutapparat + Lecker Mangold

#10 – Juni: Schädlinge im Gemüsebeet + Kükenschule + Lecker Erdbeeren

#11 – Juli: Sommerhitze im Gemüsegarten + Hühner und Hitze + lecker Zucchini

#12 – August: Lecker-Special: Zu Gast ist Unkrautgourmet Marion Putensen

#13 – August: Chicken-Special: Zu Gast ist Tierärztin Dr. Eva-Maria Casteel

#14 – September: Ernte und Lückenfüller + Mono, das Einzelkükenkind + lecker Blumenkohl und Brokkoli

#15 – September: Schnecken-Special: Zu Gast ist Laufenten-Verleiherin Amelie Lindner aus der Schweiz

#16 – September: Das Tomaten-Special zur Erntezeit mit seltenen Sorten und leckeren Rezepten

#17 – Oktober: Im Herbst angekommen geht es heute um winterfestes Gemüse.

#18 – Oktober: Halloween und Kürbis + Hühner und Mauser + lecker Kürbisrezepte

#19 – November: Obst und Früchte-Special. Zu Gast ist Jan Holst-Oldenburg.

#20 – November: Wir machen Beete, Hühnerstall und Vorrat winterfit 

#21 – Dezember: Gewächshaus-Special. Zu Gast ist Niko Becker aus unserem Farmteam.

#22 – Dezember: Wintergemüse-Special mit Wolfgang Palme

#23 – Januar: Frühe Anzucht im Januar mit künstlichem Licht. Zu Gast ist Niko Becker.

#24 – Februar: Special zu Vogelgrippe-Alarm und Stallpflicht. Zu Gast sind Tierärztin Dr. Eva-Maria Casteel und Hühnerfreundin Nadine Theiler

#25 – Februar: Beetplanung für das neue Gartenjahr – Fruchtfolge und Fruchtwechsel

Weil es einfach ist

Obst und Gemüse

Eigenes Obst und Gemüse aus dem Garten, vom Balkon oder dem Fensterbrett. Hier findet ihr unsere Tipps zu Anbau, Pflege und Ernte.

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Erdbeeren

Erdbeeren gehören zu den ersten großen Ernten im Jahr. Übrigens sind Erdbeeren gar kein Obst, sondern Sammelnussfrüchte. Wie auch du bald deine eigenen Erdbeeren ernten kannst, erfährst du hier. ...

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Schädlinge im Garten

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Mangold

Der Mangold, der eng mit der Roten Bete verwandt ist, ...

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Buschbohne

Buschbohnen sind ganz leicht anzubauen und versorgen dich über eine ...

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Weil es glücklich macht

Hühner

Gut gelaunte Federfreunde im Garten und die leckersten Bio-Eier der Welt. Hier findet ihr unsere Tipps zur Hühnerhaltung.

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Tipps vom Chicken Doc

Hühnerkrankheiten im Fokus: Früh erkennen, richtig handeln

Hühner verbergen Krankheiten geschickt – doch wer sie gut kennt, erkennt erste Anzeichen früh. Verändertes Verhalten, blasse Kämme oder Durchfall sind Warnsignale. Schnelles Handeln ist entscheidend: isolieren, beobachten und bei Bedarf den Tierarzt aufsuchen. ...

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Das ABC der Kükenaufzucht – Tipps vom Profi

Überlegt ihr, selbst Küken aufzuziehen? Das kann ich gut verstehen, ...

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Welche Küchenreste ins Hühnerparadies dürfen

Hühner lieben Küchenreste – doch nicht alles ist für sie ...

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Eierqualität verbessern: von der Haltung bis zur Lagerung

Eierqualität verbessern, Beitragsbild bunte Eier

Frische, stabile und leckere Eier – das ist kein Zufall! ...

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Weil es lecker ist

Rezepte

Obst, Gemüse, Kräuter und essbare Blüten einfach und saisonal zubereiten. Frisch und für den Vorrat. Hier findet ihr unsere Tipps und Rezepte zum Genießen.

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Salat to go

Wer viel unterwegs ist, hat natürlich auch dann Hunger, wenn er nicht gerade seine eigene Küche griffbereit hat. Doch irgendwann kann man das schnelle Brötchen zwischendurch nicht mehr sehen und wünscht sich knackige Salate, die ...

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Sonntagskuchen: Erdbeer-Törtchen

Ein frühsommerlicher Erdbeergenuss der Extraklasse: das müsst ihr probieren! Lockerer ...

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Spargel-Erdbeer-Marmelade mit Salbei

Salbeibüsche gelten seit Generationen als Heimat der magischen guten Wesen. ...

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Wiesentraum mit frischen Erdbeeren

Der Wiesen-Sauerampfer ist eine Vitamin-C-Bombe von der Wiese. In Kombination ...

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Für kleine Gärtner

Kinder

Gemüsewissen für die ersten eigenen Anbauversuche, einfache Rezepte zum Nachkochen und die ersten Tipps zur Hühnerhaltung. Einfach erklärt mit vielen Tipps von Kater Jack.

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Kinderbeitrag – Säen im Freiland

Hast du etwas Platz im Garten, um dort ein eigenes Beet anzulegen? Das wäre total großartig, denn im Garten lässt es sich prima gärtnern. Du kannst im Freiland nicht nur dein Gemüse einpflanzen, sondern auch ...

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Kinderleicht: So mistest du den Hühnerstall aus

Hast du auch gackernde Federfreunde in deinem Garten und hilfst ...

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Kinderrezept: Bunte Taler

Hallo meine lieben Freunde, hier schreibt Jack. Heute backen wir ...

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Kindersteckbrief Mexikanische Minigurke

Die Mexikanische Minigurke sieht wirklich lustig aus, fast wie kleine ...

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Entdeckt unsere Homefarming-Welt

aus unserem Shop

Ihr wollt Bio-Saatgut kaufen oder sucht nach einer besonderen Geschenkidee? In unserem Shop findet ihr Schönes für Zuhause und für den Anbau auf dem Balkon und im Garten.

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Erdbeeren

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Bio-Saatgutbox für Kinder

Kater Jack Puzzle 100 Teile

Jacks Snack-Box

Jacks Leckerbrettchen

Frühstücksbrettchen "Maulwurf"

Jacks Bio-Saatgutbox Gemüse für Kinder

Servietten "Kater Jack und Maulwurf Günter"

Sommer-Aktion

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