Vielseitig und lecker – Dip aus Meerrettich und Rote Bete

Meerrettich eigenet sich hervorragend zur Herstellung von Tinkturen, denn die scharfe Knolle ist sehr gesund und ist ein natürliches Antibiotikum. Aber auch in der Küche ist er vielseitig einsetzbar!

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Rezepte

Hier findet ihr immer wieder neue Rezeptideen und Tipps, wie ihr euer angebautes Obst und Gemüse lecker zubereiten, einlagern und haltbar machen könnt.

In unserer Kolumne Lecker Blüten und Kräuter schreibt Kräuterfachwirtin Marion regelmäßig über Wildkräuter, Küchenkräuter und essbare Blüten.

Lecker Blüten und Kräuter

Vielseitig und lecker – Dip aus Meerrettich und Rote Bete

Meerrettich eigenet sich hervorragend zur Herstellung von Tinkturen, denn die scharfe Knolle ist sehr gesund und ist ein ...

Rote Bete-Salat

Die Gerichte im Winter müssen nicht unbedingt immer warm und schwer sein. Hier ist ein leckeres Rezept für ...

Röst-Wurzelgemüse auf Kartoffel-Blumenkohl-Stampf

Jetzt in der Herbstzeit stehen in den Beeten und Kübeln noch leckere Knollen- und Wurzelgemüse. Eine Kombi aus ...

Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Der Zwetschgenkuchen, ist ein Klassiker, der einfach in jede Kuchensammlung gehört. On Top einen Klecks Sahne, ein kuscheliger ...

Lecker Blüten und Kräuter

Beifuß-Crêpes

In der Küche verfeinert der Beifuß Speisen mit seinem besonderen Aroma. Hier findest du ein leckeres Beifuß-Crêpes-Rezept! ...

Pumpkin Spice Cupcakes

Kein Herbst ohne Kürbis! Probiert doch mal diese super leckeren Cupcakes mit Frosting und selbst gemischten Gewürzen. Herbstkaffee ...

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