Mit wenigen Zutaten lässt sich aus einem Kürbis ein richtig leckeres Gericht zaubern. Hier findet ihr eine tolles Rezept für eine Kürbispasta mit frischen Kräutern.

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Rezepte

Hier findet ihr immer wieder neue Rezeptideen und Tipps, wie ihr euer angebautes Obst und Gemüse lecker zubereiten, einlagern und haltbar machen könnt.

In unserer Kolumne Lecker Blüten und Kräuter schreibt Kräuterfachwirtin Marion regelmäßig über Wildkräuter, Küchenkräuter und essbare Blüten.

Kürbispasta

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Chinakohl Salat: Beitragsbild

Chinakohl-Salat

Ein frischer Chinakohl Salat, mit salzigen Kapern und gerösteten Nüssen, ist genau das richtige für die heißen Sommertage. ...

Ringelblume

Lecker Blüten und Kräuter

Ringelblumen-Bulgur Salat mit Mangold

Die wunderschön orangen und gelben Blüten der Ringelblume sind essbar und werden als Dekoration und Farbgebung für verschiedene ...

Radicchio mit Pfirsich-Dressing: Beitragsbild

Radicchio mit Pfirsich-Dressing

Unsere Homefarming-Version kombiniert den Radicchio mit einem leckern Pfirsich-Dressing und balanciert so den bitteren Geschmack perfekt aus. ...

Sommerlicher Gurkenspaghettisalat mit Borretsch

Lecker Blüten und Kräuter

Sommerlicher Gurkenspaghettisalat mit Borretsch

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Whoopie Brombeeren

Brombeer Whoopies

Whoopie Pies sind in den USA seit Jahrzehnten ein riesiger Hit. Heute zeigen wir euch eine fruchtige, sommerlichere ...

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