Kandierte Äpfel und Wissenswertes zum Nelkenwurz

Super leckere, kandierte Äpfel dekoriert mit getrockneten Blüten und Kräutern, holt euch den Weihnachtsmarktduft in die Küche! Dazu schreibt Marion heute Spannendes zum Nelkenwurz.

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Rezepte

Hier findet ihr immer wieder neue Rezeptideen und Tipps, wie ihr euer angebautes Obst und Gemüse lecker zubereiten, einlagern und haltbar machen könnt.

In unserer Kolumne Lecker Blüten und Kräuter schreibt Kräuterfachwirtin Marion regelmäßig über Wildkräuter, Küchenkräuter und essbare Blüten.

Lecker Blüten und Kräuter

Kandierte Äpfel und Wissenswertes zum Nelkenwurz

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Käsige Birne mit Ofenrosenkohl und Steckrübenstampf

Der (leider) oft unbeliebte Rosenkohl ist so unfassbar unterschätzt. Denn wenn man ihn knusprig im Ofen zubereitet und ...

Haselnussmakronen

Haselnussmakronen sind einfach zu backen und super lecker. Habt ihr in diesem Jahr eigene Nüsse geerntet? Dann ist ...

Lecker Blüten und Kräuter

Vielseitig und lecker – Dip aus Meerrettich und Rote Bete

Meerrettich eigenet sich hervorragend zur Herstellung von Tinkturen, denn die scharfe Knolle ist sehr gesund und ist ein ...

Rote Bete-Salat

Die Gerichte im Winter müssen nicht unbedingt immer warm und schwer sein. Hier ist ein leckeres Rezept für ...

Röst-Wurzelgemüse auf Kartoffel-Blumenkohl-Stampf

Jetzt in der Herbstzeit stehen in den Beeten und Kübeln noch leckere Knollen- und Wurzelgemüse. Eine Kombi aus ...

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