Meine Güte, ist dieses Gericht lecker und einfach! Wer hätte gedacht, dass Fenchel so gut schmecken kann…
Der Radicchio gehört, genau wie auch Endivien- und Zuckerhutsalate, zu den Zichorien. Die wunderschön gefärbten Blätter haben einen leicht bitteren Geschmack. Mit ein paar Tricks kannst du ihn über einen sehr langen Zeitraum im Jahr anbauen und ernten.
Aus kaum einem Samenkorn werden so viele Kilos an Ernte, wie bei den Kürbissen. Der Anbau ist trotzdem relativ einfach und eignet sich auch für jeden Anfänger. Mit diesen Tipps wirst du schon bald Unmengen an Kürbissen aus deinem Garten ernten können.
Knollensellerie ist eine Kultur, die sehr lange auf dem Beet steht und nur langsam wächst. Im Herbst wirst du für deine Geduld aber mit tollen, großen Sellerieknollen belohnt, die du dann auch noch lange lagern kannst. Der Anbau ist langwierig und nicht ganz einfach, als Anfänger würde ich dir von dieser Kultur eher abraten und den Stangensellerie empfehlen.
Knoblauch ist ein tolles Anfängergemüse. Er benötigt wenig Pflege und hat keine besonders hohen Ansprüche an den Boden. Hier erfährst du, wie auch du bald deinen eigenen Knoblauch ernten kannst.
Die Mexikanische Minigurke ist perfekt zum Naschen. Wie ihr die winzig kleinen, leckeren Gurken anbauen könnt, erfährst du hier.
