Weihnachtszeit ist Rotkohlzeit. Jedoch muss es nicht immer die klassische Version des Rotkohls sein. Hier findet ihr zu einem tollen Rezept.
Frostharte Wintergemüse gibt es mehr als man denkt! Judith interviewt in ihrem Podcast 22 Wolfgang Palme.
Uns erreichen viele Fragen zum Saatgut, daher haben wir in diesem Artikel ganz viel Wissenswertes für euch zusammengefasst: Wie lange ist Saatgut generell keimfähig und was hat es mit den sogenannten „Keimproben“ auf sich, die gerne empfohlen werden? und vieles mehr.
Rosenkohl liebt man oder, na ja, man mag ihn nicht so gerne. Doch gebraten mit Petersilienstreusel schmeckt er bestimmt!
Super leckere, kandierte Äpfel dekoriert mit getrockneten Blüten und Kräutern, holt euch den Weihnachtsmarktduft in die Küche! Dazu schreibt Marion heute Spannendes zum Nelkenwurz.
Der (leider) oft unbeliebte Rosenkohl ist so unfassbar unterschätzt. Denn wenn man ihn knusprig im Ofen zubereitet und auf einem cremigen Steckrübenstampf drapiert, werden sogar die Kritiker weich. Versprochen 😉
