Wir haben Januar und zugegeben, von einem strengen Winter kann man bis jetzt noch nicht reden, aber die Temperaturen waren auch schon tagsüber unter 0°C.
Wer die Leidenschaft des Homefarmings für sich entdeckt hat, entwickelt meist irgendwann den Wunsch nach einem eigenen Gewächshaus: bietet es doch viele Vorteile, verlängert die Gartensaison und ein Blickfang im Garten ist es allemal.
Die Kombination von lila Spitzkohl mit roter Bete, Feigen und leckerem Feta schmeckt besonders in der Winterzeit. Um die graue und regnerische Zeit zu überstehen, eignet sich dieses Rezept wunderbar, dazu ist es leicht und lecker.
Die Snack-Girlande aus frischem Obst und Gemüse ist nicht nur eine tolle Beschäftigung für deine Hühner. Bau dir selber eine Girlande und mache ein Wettessen mit deinen Gartenfreunden! Hände benutzen ist dabei übrigens nicht erlaubt 😉
Hier erfährst du, was du alles aus deinem Weihnachtsbaum machen kannst: Punsch, Likör, Badezusatz, Butter und Focaccia. Lecker!
Mit ein bisschen Schutz gegen Kälte und Nässe könnt ihr auch in den dunklen und kalten Wintermonaten noch eine große Vielfalt an Gemüse auf euren Beeten wachsen lassen und euch über leckere Ernten aus dem eigenen Garten freuen.