Röst-Wurzelgemüse auf Kartoffel-Blumenkohl-Stampf

Jetzt in der Herbstzeit stehen in den Beeten und Kübeln noch leckere Knollen- und Wurzelgemüse. Eine Kombi aus all den Herbstleckereien kannst du mit diesem einfachen Rezept zaubern, nicht nur farblich ein Knaller!

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Rezepte

Hier findet ihr immer wieder neue Rezeptideen und Tipps, wie ihr euer angebautes Obst und Gemüse lecker zubereiten, einlagern und haltbar machen könnt.

In unserer Kolumne Lecker Blüten und Kräuter schreibt Kräuterfachwirtin Marion regelmäßig über Wildkräuter, Küchenkräuter und essbare Blüten.

Röst-Wurzelgemüse auf Kartoffel-Blumenkohl-Stampf

Jetzt in der Herbstzeit stehen in den Beeten und Kübeln noch leckere Knollen- und Wurzelgemüse. Eine Kombi aus ...

Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Der Zwetschgenkuchen, ist ein Klassiker, der einfach in jede Kuchensammlung gehört. On Top einen Klecks Sahne, ein kuscheliger ...

Lecker Blüten und Kräuter

Beifuß-Crêpes

In der Küche verfeinert der Beifuß Speisen mit seinem besonderen Aroma. Hier findest du ein leckeres Beifuß-Crêpes-Rezept! ...

Pumpkin Spice Cupcakes

Kein Herbst ohne Kürbis! Probiert doch mal diese super leckeren Cupcakes mit Frosting und selbst gemischten Gewürzen. Herbstkaffee ...

Rote Bete Carpaccio

Dieses Rote Bete Carpaccio ist ganz leicht selbst gemacht und sieht dazu besonders schön aus. Am besten schmeckt ...

Weißdorn Ketchup Rezept

Lecker Blüten und Kräuter

Weißdorn Ketchup

Der Weißdorn ist in unserem Landschaftsbild weit verbreitet. Schon im Mittelalter war der Weißdorn für seine heilenden und ...