Im Überblick
Hier findest du deine To-Do Liste im August
Jeder Monat bringt Neues
Das ist wichtig im August
Erfahre, was im August im Beet passiert und welche Obst- und Gemüsesorten Saison haben
Was ist im August an Zutaten verfügbar
Frische Ernte
Artischocke, Asiasalat, Aubergine, Blumenkohl, Bohne, Brokkoli, Chinakohl, Eis- und Bataviasalat, Endivie und Zuckerhut, Fenchel, Frühlingszwiebel, Gurke, Kartoffel, Knoblauch, Kohlrabi, Kürbis, Mangold, Möhre, Paprika, Porree, Radicchio, Rettich, Romanasalat, Rote Bete, Rotkohl, Rucola, Speiserübe, Stangensellerie, Tomate, Weißkohl, Wirsing, Zucchini, Zuckermais, Zwiebel Apfel, Aprikose, Birne, Blaubeere, Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere, Kirsche, Mirabelle, Nektarine, Pfirsich, Pflaume, Reneklode, Traube, Zwetschge
Gelagerte Ernte/Vorrat
Aubergine, Fenchel, Kartoffel, Knoblauch, Kürbis, Paprika, Tomate, Zucchini, Zwiebel Apfel, Birne, Quitte
Was kann ich im August einsäen
Vorzucht möglich
Kohlrabi, Kopfsalat, Pflück- und Schnittsalat, Romanasalat
Vorzucht nötig
-
Direktsaat Freiland
Asiasalat, Feldsalat, Kohlrabi, Kopfsalat, Pflück- und Schnittsalat, Radieschen, Rettich, Romanasalat, Rucola, Speiserübe, Spinat
Pflanzung Freiland
Blumenkohl, Bohne, Chinakohl, Eis- und Bataviasalat, Endivie und Zuckerhut, Fenchel, Frühlingszwiebel, Grünkohl, Kohlrabi, Kopfsalat, Pflück- und Schnittsalat, Radicchio, Romanasalat, Weißkohl Erdbeeren
