Grünstern- oder Vogelmiere-Suppe

Vogelmiere schmeckt nach kleinen Maiskölbchen. Sie ist auch für die Zimmervögel und für Hühner eine gesunde Futterergänzung.

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Rezepte

Hier findet ihr immer wieder neue Rezeptideen und Tipps, wie ihr euer angebautes Obst und Gemüse lecker zubereiten, einlagern und haltbar machen könnt.

In unserer Kolumne Lecker Blüten und Kräuter schreibt Kräuterfachwirtin Marion regelmäßig über Wildkräuter, Küchenkräuter und essbare Blüten.

Lecker Blüten und Kräuter

Grünstern- oder Vogelmiere-Suppe

Vogelmiere schmeckt nach kleinen Maiskölbchen. Sie ist auch für die Zimmervögel und für Hühner eine gesunde Futterergänzung. ...

let easter beGIN

Man muss die Feste feiern, wie sie fallen und erst recht darauf anstoßen. Das zählt natürlich auch für ...

Bärlauch Kuchen

Lecker Blüten und Kräuter

Herzhafter Bärlauch Kuchen

Die Bärlauchstreifen im Öl andünsten und das Wasser hinzufügen, das ganze dann ca. 6-10 Minuten köcheln lassen. Die ...

Osterspecial: Osterküchlein im Tontopf

Eine süße Idee für eure Ostertafel! Beim Backen kann man so herrlich kreativ sein. Deshalb nehmen wir unsere ...

Lecker Blüten und Kräuter

Geißfuß-Taschen mit Käsefüllung

Der Giersch ist sehr anspruchslos und gedeiht bevorzugt an halbschattigen Standorten. ...

Linsen-Fenchel-Salat Rezept

Linsen-Fenchel-Salat

„Lecker, lecker, lecker“ trifft es bei diesem Salat wohl auf den Punkt. Ihr könnt ihn lauwarmwarm oder kalt ...