Lauwarmer lila Spitzkohl
Die Kombination von lila Spitzkohl mit roter Bete, Feigen und leckerem Feta schmeckt besonders in der Winterzeit. Um die graue und regnerische Zeit zu überstehen, eignet sich dieses Rezept wunderbar, dazu ist es leicht und lecker.
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Hier findet ihr immer wieder neue Rezeptideen und Tipps, wie ihr euer angebautes Obst und Gemüse lecker zubereiten, einlagern und haltbar machen könnt.
In unserer Kolumne Lecker Blüten und Kräuter schreibt Kräuterfachwirtin Marion regelmäßig über Wildkräuter, Küchenkräuter und essbare Blüten.