Rettiche ähneln in Anbau und in der Verwendung den Radieschen. Sie sind ein wenig anspruchsvoller, werden aber auch um Einiges größer. Wie auch du große Rettiche aus deinem Garten ernten kannst, erfährst du hier.

Frühlingszwiebeln sind auch unter dem Namen Bund-, Lauch- oder Röhrenzwiebeln bekannt. Ihr Anbau ist denkbar einfach und du kannst mit entsprechender Sortenwahl das ganze Jahr über ernten.

Knoblauch ist ein tolles Anfängergemüse. Er benötigt wenig Pflege und hat keine besonders hohen Ansprüche an den Boden. Hier erfährst du, wie auch du bald deinen eigenen Knoblauch ernten kannst.

Speiserüben lassen sich grob in zwei Kategorien unterteilen. Die Kohlrüben, auch Steckrübe genannt, sowie die Herbst- beziehungsweise Mairübchen. Beide Typen sind sich sehr ähnlich, haben aber einige Unterschiede im Anbau und in der Verwendung.

Erbsen sind eine tolle Anfängerkultur, die dir schon früh im Jahr die ersten Ernten bringen können. Außerdem sind sie recht anspruchslos an den Boden und brauchen nicht viel Pflege.

Die knackigen Eisberg- und Bataviasalate sind die idealen Salate für die Pflanzung im Frühling und Sommer. Da sie sehr gut mit Hitze klarkommen, kannst du sie den ganzen Sommer und Herbst über in deinem Garten ernten.