Haselsträucher oder Haselbäume gehören zu den ältesten Nutzpflanzen, denn ihre Früchte, die Haselnüsse, sind sehr wertvoll für uns durch ihren hohen Anteil an Fetten. Dieses Wissen machten sich schon unsere Vorfahren zunutze und hat ihnen über die langen und harten Winter geholfen.
Wir haben Januar und zugegeben, von einem strengen Winter kann man bis jetzt noch nicht reden, aber die Temperaturen waren auch schon tagsüber unter 0°C.
Von Magen-Darm-Parasiten bleiben leider auch unsere Hühner nicht verschont. Sie infizieren sich über den Kot von Wildvögeln oder anderen Hühnern. Unser Checken-Doc Eva-Maria klärt auf!
Draußen feucht und kalt, drinnen gemütlich warm? Tipps vom Chicken Doc, wie ihr euren Hühnern jetzt in der kalten Jahreszeit ein perfektes Quartier einrichten könnt. Eine gute Hühnerstallbelüftung ist essenziell, damit die Tiere gesund bleiben.
Der große Traum Hühner im Garten zu halten – ihr habt ihn euch erfüllt. Und nun sind ständig eure Hühner krank. Oder ihr lebt in Sorge, dass sie erkranken könnten. Kommt euch das bekannt vor?
Die Blüten und Blätter des Borretschs können in Salaten oder Suppen gegessen werden. Hier findet ihr ein leckeres Sommer-Rezept aus unserer Kolumne „Lecker Blüten und Kräuter“
