Der Winterportulak, auch bekannt als Postelein oder Tellerkraut, ist das einfachste Gemüse für den Anbau und die Ernte im Winter und bringt einen tollen Geschmack in die Küche der dunklen Jahreszeit.
Spitzkohl ist in Anbau und Verwertung nahezu identisch mit dem runden Weißkohl. Oftmals werden auch beide Arten unter dem Begriff Weißkraut zusammengefasst. Spitzkohl ist oftmals etwas milder als Weißkohl und gerade kleinere Sorten, wachsen deutlich schneller und kommen früher in den Ertrag.
Kaum eine Kultur aus dem Gemüsegarten ist so süß im Geschmack, wie der Zuckermais. Sein Anbau ist trotzdem einfach und unkompliziert, du brauchst aber etwas Platz dafür. Wie auch du bald deine eigenen süßen Maiskolben aus dem Garten genießen kannst, lernst du hier.
Bei kaum einer anderen Kultur ist der Geschmacksunterschied, zwischen selbstangebaut und im Laden gekauft, so groß, wie bei den Tomaten. Die Sortenvielalt und damit auch die Vielfalt in Geschmack und Optik ist riesig. Doch auch ihr Anbau ist alles andere als einfach.
Die Physalis ist eine wärmeliebende Pflanze, die du aber auch in Deutschland und Mitteleuropa sehr gut anbauen kannst. Ihr Anbau ist nicht ganz einfach, aber mit diesen Tipps wird dir eine schöne, bunte Ernte gelingen.
Kohlrabi ist ein schnellwachsendes Gemüse, das du über einen sehr langen Zeitraum säen, pflanzen und ernten kannst. Es gibt viele tolle Sorten, jede mit besonderen Eigenschaften.
