Tipps und Tricks für dein Gewächshaus: Von Aufbau und Zubehör bis hin zu Lüftung und Schattierung – mit den richtigen Maßnahmen wachsen deine Pflanzen optimal und du kannst das ganze Jahr über frische Ernte genießen!

Wir haben Januar und zugegeben, von einem strengen Winter kann man bis jetzt noch nicht reden, aber die Temperaturen waren auch schon tagsüber unter 0°C.

Die Kombination von lila Spitzkohl mit roter Bete, Feigen und leckerem Feta schmeckt besonders in der Winterzeit. Um die graue und regnerische Zeit zu überstehen, eignet sich dieses Rezept wunderbar, dazu ist es leicht und lecker.

Die Snack-Girlande aus frischem Obst und Gemüse ist nicht nur eine tolle Beschäftigung für deine Hühner. Bau dir selber eine Girlande und mache ein Wettessen mit deinen Gartenfreunden! Hände benutzen ist dabei übrigens nicht erlaubt 😉

Hier erfährst du, was du alles aus deinem Weihnachtsbaum machen kannst: Punsch, Likör, Badezusatz, Butter und Focaccia. Lecker!

Mit ein bisschen Schutz gegen Kälte und Nässe könnt ihr auch in den dunklen und kalten Wintermonaten noch eine große Vielfalt an Gemüse auf euren Beeten wachsen lassen und euch über leckere Ernten aus dem eigenen Garten freuen.