Bärlauch, auch bekannt als wilder Knoblauch, ist ein vielseitiges und gesundes Wildkraut, das im Frühling geerntet wird. Wir haben drei einfache Rezepte für euch.
Hallo meine lieben Freunde, hier schreibt Jack. Heute backen wir zusammen super leckere ,Bunte Taler‘ – die schmecken nicht nur gut, sondern sind durch ein paar kleine Änderungen im Rezept, ein deutlich gesünderer Snack. Probier’s doch mal selber 😉
Die Gurke ist so ziemlich die größte Mimose im Gemüsegarten und Misserfolge nahezu vorprogrammiert. Lasse als Anfänger lieber erstmal die Finger von ihr und baue zum Beispiel stattdessen Zucchini an.
Seid vorsichtig mit dem Pflanzen vor den Eisheiligen – auch wenn der grüne Daumen schon juckt …
Die Neunkräutersuppe aus frischen Frühlingskräutern stärkt das Immunsystem, fördert den Stoffwechsel und unterstützt die Entgiftung. Sie ist ein gesunder Frühjahrsputz für den Körper, der mit wertvollen Wildkräutern wie Brennnessel und Löwenzahn zubereitet wird.
Eine süße Idee für eure Ostertafel! Beim Backen kann man so herrlich kreativ sein. Deshalb nehmen wir unsere kleinen Tontöpfe heute nicht für den Garten, sondern backen darin ein kleines Osterküchlein mit flüssigem Kern.
