Der Schnittlauch ist sehr anspruchslos und findet sich überall zurecht. In der Küche gibt es vielerlei leckere Rezepte denen der Schnittlauch die besondere Note verleiht.
Frisch aus dem Beet auf den Teller! Die ersten Ernten des Frühjahrs landen bei uns bereits auf dem Teller. Spinat mit Pasta aus dem Ofen, ein Auflauf mit leckerer Käsekruste.
Im Frühjahr schwanken die Temperaturen und häufig gibt es noch einmal Frost. Hier erfahrt ihr, wie ihr welche Pflanzen Schutz brauchen und wie ihr diese schützen könnt.
Eifressen, kennt ihr dieses seltsame Verhalten mancher Hühner auch? Unser Chicken-Doc Eva-Maria erklärt, warum Hühner Eier fressen und wie ihr dies vermeiden könnt.
Ostereier natürlich färben mit Dingen aus der Natur. Es eignen sich Kräuter, Schalen von Gemüse oder Kohl. Die tollsten Farbkombinationen kommen dabei heraus. Ein paar Beispiele möchten wir euch hier verraten.
Schon im letzten Artikel, zu den Gartenarbeiten im April, konntet ihr lesen, dass der April so ziemlich die beste Zeit ist, um Salate zu pflanzen. Damit ihr in dieser Gartensaison euren Lieblingsgartensalat entdecken könnt, gibt es heute mal eine kleine Sortenkunde.
