Das Gänseblümchen ist die Heilpflanze für das Gehirn. Hier findet ihr ein leckeres Rezept für eine Gänseblümchensuppe. Schaut vorbei!
Zum Glück gibt es einige leckere Gemüse, die mit den noch drohenden Frösten keine Probleme haben und auch um diese Zeit im Jahr schon gut wachsen. Im Hochbeet gibt es zwei Möglichkeiten die ersten Kulturen im Freien anzubauen.
Ein leckeres Rezept für glutenfreie, kinderleichte Käsewaffeln mit Feldsalat. Wenn ihr mal wieder etwas Neues ausprobieren wollt aus euren saisonalen Ernten!
Der Thymian gilt als Mutmacher und Seelentröster. Bereits in der Antike empfahl man den Thymian als Abwehrmittel gegen Schlangen und Skorpione und Hildegard von Bingen empfahl das Heilkraut bei „düsteren Gedanken“.
Auch jetzt könnt ihr schon einiges tun, um möglichst früh ernten zu können. Frühbeetzaufsätze, der Einsatz von Vlies oder erste Pflänzchen im Gewächshaus – so könnt ihr es euch schon früh im Jahr richtig lecker machen.
Diese unglaublich fluffigen und saftigen Rote Bete Brownies sind definitiv ein Hit auf jeder Party. Sowohl veganer als auch glutenfreie Verzehrer freuen sich. Kein Tier. Kein Weizen. Aber Bombengeschmack.
