Damit eure Obstbäume nächstes Jahr wieder eine tolle Ernte abwerfen, benötigen sie eindeutig Pflege. Lest mehr über die Schnitttechnik, den richtigen Zeitpunkt und die verschiedenen Wuchsformen.
Bei diesem Rezept für Wilde Farinata darf man alles verwenden, was man im Garten oder der Küche parat hat: Salat, Obst, Kräuter, Blüten oder getrocknete Pilze. Marion serviert dazu ein Basilikum-Pesto und verrät uns mehr über dieses leckere Kraut.
Mit wenigen Zutaten lässt sich aus einem Kürbis ein richtig leckeres Gericht zaubern. Hier findet ihr ein tolles Rezept für eine Kürbispasta mit frischen Kräutern.
Birnen essen wir viel zu selten, ein so leckeres heimisches Obst. In diesem Rezept kombinieren wir luftige Sahne und fruchtige Birne mit Bittermandelaroma. Der geschmacklich perfekte, süße Übergang in die kältere Jahreszeit.
Damit eure gepflanzten Lieblingsbeeren viele Jahre eine tolle Ernte abwerfen, benötigen sie ein bisschen Pflege. Vor allem auf den richtigen Rückschnitt kommt es an.
Erntezeit im Beerengarten! Meist sind sehr viele Beeren gleichzeitig reif, da bietet es sich doch an ein fruchtiges Beerenkompott herzustellen. Probiert dieses leckere Rezept.