Wer viel unterwegs ist, hat natürlich auch dann Hunger, wenn er nicht gerade seine eigene Küche griffbereit hat. Doch irgendwann kann man das schnelle Brötchen zwischendurch nicht mehr sehen und wünscht sich knackige Salate, die gesund, lecker und auch unterwegs schnell greifbar sind. Hier sind 3 leckere und leichte Rezepte – Viel Spaß!

Was tun gegen Ameisen und Schnecken im Beet, Läuse auf dem Gemüse und Raupen im Salat? Hier erfahrt ihr es.

Der Mangold, der eng mit der Roten Bete verwandt ist, gehört zu den anspruchslosesten Gemüsearten im Nutzgarten. Sein Anbau gelingt dir auch mit wenig Arbeit und ernten kannst du über einen sehr langen Zeitraum. Die vielen verschiedenen Farben sind auch optisch eine Bereicherung für jedes Gemüsebeet.

Ein frühsommerlicher Erdbeergenuss der Extraklasse: das müsst ihr probieren! Lockerer Biskuit mit Joghurtmousse und schokolierten Erdbeeren.

Salbeibüsche gelten seit Generationen als Heimat der magischen guten Wesen. Man kann sich also glücklich schätzen, wenn sich die Pflanze im Garten wohlfühlt und ausbreitet. Lest hier wozu ihr den Salbei alles nutzen könnt. Marion zeigt uns außerdem ein geniales Rezept für eine Erdbeer-Spargel-Salbei-Marmelade!

Der Wiesen-Sauerampfer ist eine Vitamin-C-Bombe von der Wiese. In Kombination mit Erdbeeren ist es ein herrlicher Genuss!