#6 – Mai: Hochbeet bauen und Acker anlegen + Frühjahrsputz im Hühnerstall + Lecker Spargel
Bald ist es soweit: Mitte Mai darf auch das kälteempfindliche Gemüse raus ins Beet. Wir bereiten Balkon und Garten in dieser Podcast-Folge auf die Freiluft-Homefarming-Saison vor.
Ihr erfahrt, wie man einen Acker anlegt, welche Erde die richtige für den Gemüseanbau ist und wie ihr euch ein Hochbeet selber bauen könnt.
Im Chicken-Teil geht es um Stallhygiene und Frühjahrsputz, damit Milben und Lästlinge keine Chance haben und eure Hühner glücklich und gesund in den Sommer starten können.
Und weil jetzt Spargelsaison ist in Deutschland, habe ich im Lecker-Teil Spargel-Rezepte für euch. Klassiker, die jeder hinkriegt.
#7- Mai: Wir eröffnen die Freiluft-Homefarming-Saison + Die Vor- und Nachteile eines Hahns + lecker Green-Smoothie!
Mitte Mai, nach den Eisheiligen, kann es draußen auf dem Balkon und im Garten so richtig losgehen mit dem Homefarming. Denn auch das kälteempfindliche Gemüse darf jetzt raus an die frische Luft.
Ihr erfahrt in dieser Folge, worauf ihr bei der Direktsaat achten solltet. Wir werden über Mischkultur sprechen und den besten Platz für eure bereits vorgezogenen Pflanzen finden.
Der Chicken-Content beschäftigt sich mit dem Thema „Männer im Hühnerstall“ – also der Frage, ob man einen Hahn braucht, um glückliche Hennen im Garten zu haben.
Und im Lecker-Teil widmen wir uns dem Thema Green-Smoothie. Es ist nie zu spät, um mit einzusteigen, wenn wir es uns gemeinsam lecker machen zu Hause.
#8 – MAI: Kräuterbeet anlegen und Tomaten ausgeizen + Das Wunder der Naturbrut + Lecker Holunderblüten
In dieser Folge werden wir gemeinsam ein Kräuterbeet anlegen – ihr habt also schon bald Minze, Basilikum, Thymian, Petersilie, Schnittlauch, Dill und alles, was euer Kräuterherz begehrt auf dem Balkon und im Garten.
Und ihr erfahrt, warum ihr eure Tomatendiven jetzt unbedingt „ausgeizen“ solltet.
Im Chicken-Content erzähle ich euch über das schönste und flauschigste Erlebnis, das man haben kann mit Hühnern, nämlich Küken aus Naturbrut.
Und im Lecker-Teil erfahrt ihr, wie ihr auch ohne Holunderbaum im Garten leckeren Holunderblütensirup und leckeres Holunderblütengelée herstellen könnt. Denn jetzt, Ende Mai, geht wieder so einiges in Sachen Homefarming.
Obst & Gemüse
