Schon die alten Römer wussten, wie lecker das Focaccia schmeckt!
Die Weihnachtsbäume haben langsam ausgedient, aber für den Müll ist der Baum viel zu schade! Richtig lecker kann er sein, bei der richtigen Zubereitung: heute ein Tipp von Marion unserer Kräuterfachwirtin.
In der letzten Zeit kam es aufgrund des nasskalten Wetters, aber auch aufgrund von Haltungsfehlern häufiger zu Problemen an den Fuß- und Zehenballen der Hühner und anschließend zur Vorstellung mit Lahmheiten in meiner Onlinesprechstunde.
Der Winterkuchen mit Bananen, Nüssen und Marzipan ist perfekt für die kalte Jahreszeit.
Zu Gast ist Wintergemüse-Pionier Wolfgang Palme. Er sagt: Wir können im Winter viel mehr anbauen als allgemein bekannt.
Die besonderen Quarkbrötchen zur Winterzeit, mit feinwürzigem Fichtengeschmack.
