Schon im letzten Artikel, zu den Gartenarbeiten im April, konntet ihr lesen, dass der April so ziemlich die beste Zeit ist, um Salate zu pflanzen. Damit ihr in dieser Gartensaison euren Lieblingsgartensalat entdecken könnt, gibt es heute mal eine kleine Sortenkunde.

Winter muss nicht immer nur deftig und schwer sein. Winter geht auch leicht und fruchtig. Wenn man sich zum Beispiel am bitteren Chicorée bedient und ihn mit der fruchtigen Orange paart. Klickt hier und überzeugt euch selbst!

Die Gerichte im Winter müssen nicht unbedingt immer warm und schwer sein. Hier ist ein leckeres Rezept für einen Rote Bete-Salat.

Ein fruchtig-frischer Salat, für die heißen Sommertage. Perfekt, wenn man etwas Leichtes möchte und nicht lange in der Küche stehen will.

Sind eure Kartoffeln schon im Beet? Wenn nicht, wird es höchste Zeit …

„Lecker, lecker, lecker“ trifft es bei diesem Salat wohl auf den Punkt. Ihr könnt ihn lauwarmwarm oder kalt genießen. Bereitet ihn zum Mitnehmen fürs Büro zu, vernascht ihn als vollwertige Mahlzeit oder serviert ihn als leckere Vorspeise euren Gästen.