Ein frühsommerlicher Erdbeergenuss der Extraklasse: das müsst ihr probieren! Lockerer Biskuit mit Joghurtmousse und schokolierten Erdbeeren.
Salbeibüsche gelten seit Generationen als Heimat der magischen guten Wesen. Man kann sich also glücklich schätzen, wenn sich die Pflanze im Garten wohlfühlt und ausbreitet. Lest hier wozu ihr den Salbei alles nutzen könnt. Marion zeigt uns außerdem ein geniales Rezept für eine Erdbeer-Spargel-Salbei-Marmelade!
Der Wiesen-Sauerampfer ist eine Vitamin-C-Bombe von der Wiese. In Kombination mit Erdbeeren ist es ein herrlicher Genuss!
Bärlauch, auch bekannt als wilder Knoblauch, ist ein vielseitiges und gesundes Wildkraut, das im Frühling geerntet wird. Wir haben drei einfache Rezepte für euch.
Heute widmen wir uns dem Spargel. Ein heißgeliebter Klassiker! Wir entführen ihn in den Orient und machen ihn mit nur ein paar Zutaten zu einem wahren Seelenwärmer.
Die Neunkräutersuppe aus frischen Frühlingskräutern stärkt das Immunsystem, fördert den Stoffwechsel und unterstützt die Entgiftung. Sie ist ein gesunder Frühjahrsputz für den Körper, der mit wertvollen Wildkräutern wie Brennnessel und Löwenzahn zubereitet wird.
