Winterzeit ist Kohlzeit! Mit wenigen Ausnahmen wachsen fast alle Kohlarten auch in den anderen Jahreszeiten sehr gut im Garten, aber gerade kulinarisch gehören sie für viele eher in den Winter.
Der Palmkohl ist ein Wintergemüse, benötigt aber keinen Frost für seinen leckeren Geschmack. Hier findet ihr alle Infos, die hier braucht!