Knollensellerie ist eine Kultur, die sehr lange auf dem Beet steht und nur langsam wächst. Im Herbst wirst du für deine Geduld aber mit tollen, großen Sellerieknollen belohnt, die du dann auch noch lange lagern kannst. Der Anbau ist langwierig und nicht ganz einfach, als Anfänger würde ich dir von dieser Kultur eher abraten und den Stangensellerie empfehlen.