Basilikum schmeckt einfach nach Sommer, egal ob auf der Pizza, auf Brot, zu Tomaten oder in Salaten, gerade in den warmen Monaten ein echter Genuss. Ganz einfach ist er im Anbau leider nicht, aber mit ein paar Tipps und Tricks und ein bisschen Erfahrung, wird dir der Anbau auf jeden Fall gelingen.
Der Porree ist ein etwas komplizierteres Gemüse im Anbau mit mehreren Arbeitsschritten bis zur Ernte. Aber es lohnt sich absolut ihn anzubauen. Hier lernst du, wie auch du bald deine eigenen dicken Porreestangen aus deinem Garten ernten kannst.
Peperoni sind im Anbau nahezu identisch mit der Paprika. Eigene Peperoni kannst du durch Trocknung das ganze Jahr über verwenden um einen tollen, scharfen Geschmack in die Küche zu bringen.
Artischocken sind nicht nur tolle Nutzpflanzen, ihre wunderschönen Blüten haben auch einen absoluten Zierwert im Garten. Sie können über mehrere Jahre am gleichen Standort stehen bleiben und bringen jedes Jahr neue Ernten. Hier findest du ein paar Tipps zum Artischockenanbau.
Chicorée gehört genau wie Radicchio, Endivien oder Zuckerhut zu den Zichorien. Er ist eine sehr komplizierte Kultur im Anbau, für die sehr viele Arbeitsschritte nötig sind vom Samenkorn, bis zur Ernte. Wenn du dich mit ein bisschen Erfahrung an den Anbau wagst, wirst du aber mit einer tollen Ernte belohnt.
Der Palmkohl ist ein Wintergemüse, benötigt aber keinen Frost für seinen leckeren Geschmack. Hier findet ihr alle Infos, die hier braucht!
