Möhren werden dir in Saatgutshops häufig mal als das klassische Anfängergemüse angeboten. Allerdings haben sie im Anbau so manche Kniffe und wachsen alles andere als zuverlässig von selbst. Hier lernst du, wie du schon bald deine eigenen Möhren aus der Erde ziehen kannst, was übrigens eines der schönsten Erntegefühle beim Gärtnern ist.
Kohlrabi ist ein schnellwachsendes Gemüse, das du über einen sehr langen Zeitraum säen, pflanzen und ernten kannst. Es gibt viele tolle Sorten, jede mit besonderen Eigenschaften.
Kaum ein Erntegefühl erinnert so sehr ans Goldgraben, wie die Kartoffelernte. Der Kartoffelanbau lohnt sich, du buddelst im Frühling eine Kartoffel ein und holst im Sommer oder Herbst mindestens zehn Kartoffeln wieder raus. Hier findest du ein paar Tipps, wie auch du bald deine eigenen kleinen Goldstücke aus der Erde holen kannst.
Paprika und Chili sind im Anbau nahezu identisch. Paprikas aus dem eigenen Garten sind viel süßer, als die, die du aus dem Supermarkt kennst und eigene Chilis kannst du durch Trocknung das ganze Jahr über verwenden um einen tollen, scharfen Geschmack in die Küche zu bringen.
Die Gurke ist so ziemlich die größte Mimose im Gemüsegarten und Misserfolge nahezu vorprogrammiert. Lasse als Anfänger lieber erstmal die Finger von ihr und baue zum Beispiel stattdessen Zucchini an.
Kopfsalate aus dem eigenen Garten sind einfach super lecker und butterzart. Mit diesen Tricks gelingt auch dir ein erfolgreicher Anbau.
