Die Schlehe ist ein anspruchsloses Gehölz, das bevorzugt sonnige Standorte besiedelt. Sie wächst in Hecken, Gebüschen und Waldrändern. Probiert doch mal diese würzige Variante der Zubereitung, beinahe mediterran.

August und September wird geerntet, doch wohin mit all den Ernten? Hier bekommt ihr ein paar Ideen, wie ihr eure Ernte haltbar machen könnt!

Eingelegte Zucchini passen einfach super zum Grillen oder als Ergänzung zu einem Picknick, im Winter holt ihr euch damit den Sommer auf den Teller!