Zuerst den Backofen einschalten. Denn dann ist er schön warm, wenn wir unsere Pommes fertig vorbereitet haben. Schalte ihn daher auf 200°C Heißluft mit einem Erwachsenen ein. Für die Kohlrabi-Pommes den Kohlrabischälen. Frag bitte deine Eltern, ob du das allein machen darfst oder lass dir dabei helfen. Denn besonders der Strunk eines Kohlrabis ist sehr fest.

Während die Pommes im Ofen garen, bereiten wir noch einen leckeren Kräuterdip zu. Dafür nimmst du die Quarkcreme, mein leckeres Jacks Kräutersalz und ein paar klein geschnittene Kräuter und verrührst alles miteinander. Gib noch einen Spritzer Zitronensaft dazu, rühre noch einmal um und stelle den Dip dann zur Seite, bis die Pommes fertig sind.