Nimm dir einen Teller und gebe darauf alle Zutaten (Obst und Gemüse). Eine Handvoll Spinat, ein paar Stücke Stangensellerie, einen kleinen Apfel, etwas Petersilie, ein Stück Banane (ohne Schale) und ein paar mexikanische Minigurken (ein paar Stücken Salatgurke kannst du auch nehmen, wenn die Minigurken noch nicht gewachsen sind). Diese Menge reicht für etwa ein Glas ‚Green Smoothie‘. Schneide den Apfel (die Schale kann dran bleiben, das Kerngehäuse wird entfernt), die Gurken, den Sellerie, die Petersilie und die Banane in grobe Stücke. Passe aber bitte mit dem Messer auf und frage deine Eltern, ob du es alleine benutzen darfst. Vielleicht helfen sie dir gerne auch ein bisschen.

Gieße den grünen Smoothie nun mit 200 ml Mineralwassser auf. So bekommt er genau die richtige Konsistenz für einen Cocktail.

Jetzt verrate ich dir meinen coolen Kater Cocktail Geheimtrick. Gieße dafür ein bisschen vom Smoothie in eine kleine Schale und streue auf einen Teller ein wenig Zucker. Tauche dann den Glasrand zuerst in den Smoothie, dann vorsichtig in den Zucker. So erhältst du einen gezuckerten hellgrünen Dekorand, der deinen Cocktail noch viel leckerer aussehen lässt.