Kohlrabi ist ein schnellwachsendes Gemüse, das du über einen sehr langen Zeitraum säen, pflanzen und ernten kannst. Es gibt viele tolle Sorten, jede mit besonderen Eigenschaften.
Kohlrabi ist ein Gemüse, das du sowohl roh als auch gegart genießen kannst. Hier findest du ein tolles sommerliches Rezept für ein Kohlrabi Carpaccio. Einfach lecker.
Jetzt schon an Herbst und Winter denken? Ja, das macht tatsächlich Sinn und wird euch in den kalten und dunklen Monaten jede Menge leckere Ernten bescheren. Welches Wintergemüse, wann in die Erde sollte und worauf ihr achten müsst erfahrt ihr hier.
Bei Milben denke ich sofort: Achtung vor Explosionen. Unsere Tierärztin beschreibt euch, welche Milbenarten Hühner in den meisten Fällen befallen und wie ihr sie erkennen könnt.
Kaum eine Kultur aus dem Gemüsegarten ist so süß im Geschmack, wie der Zuckermais. Sein Anbau ist trotzdem einfach und unkompliziert, du brauchst aber etwas Platz dafür. Wie auch du bald deine eigenen süßen Maiskolben aus dem Garten genießen kannst, lernst du hier.
Wir eröffnen die Erdbeersaison mit einer verführerisch leckeren Erdbeertarte, der Clou ein glutenfreier Boden und ein Bett aus weißer Schokoladencreme… Sehr einfach in der Zubereitung und zu lecker zum Teilen!
