Erdbeeren gehören zu den ersten großen Ernten im Jahr. Übrigens sind Erdbeeren gar kein Obst, sondern Sammelnussfrüchte. Wie auch du bald deine eigenen Erdbeeren ernten kannst, erfährst du hier.
Endivien- und Zuckerhutsalate gehören, wie auch der Radicchio, zu den Zichorien. Sie sind tolle Salate für die Ernte von Spätsommer bis Frühwinter, und zeichnen sich durch ihren kräftigen und leicht bitteren Geschmack aus.
Thymian verleiht Fleischgerichten, Tees und Vielem mehr einen leckeren Geschmack. Die mehrjährige Pflanze ist ganz leicht anzubauen und wird dich auch ohne große Gartenerfahrung viele Jahre mit einer leckeren Ernte beschenken.
Dill ist ein tolles Würzkraut für Fisch, Quark, Salate und vieles mehr. Im Anbau ist er denkbar einfach und wird dir auch ohne große Gartenerfahrung eine leckere Ernte bringen.
Die Kirsche ist das Baumobst, das am frühsten im Jahr reif wird. Unterschieden wird zwischen Süß- und Sauerkirschen. Während Süßkirschen ein tolles Naschobst im Garten sind, eignen sich besonders die Sauerkirschen zur Weiterverarbeitung von Saft, zum Einkochen oder zum Backen.
Rucola ist mit seinem intensiven Geschmack und seinem ganz leichten Anbau ein tolles Gemüse für Garteneinsteiger. Im Frühling und Herbst wird dir der Anbau ganz einfach gelingen, im Sommer gestaltet sich der Rucola Anbau deutlich schwieriger.
