Chicorée gehört genau wie Radicchio, Endivien oder Zuckerhut zu den Zichorien. Er ist eine sehr komplizierte Kultur im Anbau, für die sehr viele Arbeitsschritte nötig sind vom Samenkorn, bis zur Ernte. Wenn du dich mit ein bisschen Erfahrung an den Anbau wagst, wirst du aber mit einer tollen Ernte belohnt.
Petersilie ist einfach superlecker, frisch geerntet aufs Brot, in Salate, Quarks, Pfannengerichte oder Suppen, gibt sie vielen Gerichten einen tollen Geschmack. Im Anbau ist Petersilie nicht ganz einfach, aber mit ein bisschen Erfahrung und diesen Tricks, wird dir der Anbau gelingen.
Brombeeren sind ein superleckeres Obst im Hoch- und Spätsommer. Du kannst sie einfach vom Strauch naschen oder zu tollen Säften, Marmeladen oder Kuchen verarbeiten.
Das Löwenmäulchen zählt zu den schönsten und eher anspruchslosen Sommerblühern im Garten und erfreut uns mit seiner Farbenpracht bei guter Pflege bis in den Herbst hinein.
Der Palmkohl ist ein Wintergemüse, benötigt aber keinen Frost für seinen leckeren Geschmack. Hier findet ihr alle Infos, die hier braucht!
Der Blumenkohl ist eines der Gemüse im Nutzgarten, das am schwersten erfolgreich anzubauen ist. Er benötigt viele Nährstoffe, eine sehr gleichmäßige Bewässerung und mag weder Kälte noch Hitze. Wie es dir trotzdem gelingt tolle Blumenkohlköpfe zu ernten erfährst du hier.
