Das Leben ist kein Wunschkonzert, zumindest nicht immer.
Genau das trifft auch im Hühnerstall zu. Denn Hühner zeigen ein ausgeprägtes Herdenverhalten und haben eine sogenannte Hackordnung. Das hört sich nun etwas abenteuerlich an, ist aber völlig normal und gehört zu jeder Gruppe von Hühnern dazu.
Das neue Gartenjahr kann euch wieder leckeres, selbst angebautes Obst und Gemüse auf eure Teller bringen, wenn ihr einfach mitmacht hier im Podcast und zur richtigen Zeit einsät und dann lecker erntet.
Es gibt viele Sagen, bei denen unter dem Wacholder der Schlüssel zu Schätzen verborgen liegt. Er galt aber auch als Dämonenschutz und war ein beliebtes Heilmittel, besonders bei Alterskrankheiten. Unsere Vorfahren glaubten, dass die Seelen der verstorbenen in dem Baum wohnten und unter besonders guten Umständen wieder ins Leben zurück kehrten-ein Grund dafür warum man den Wacholder aufs Grab pflanzte und er auch als typische Friedhofspflanze gilt.
Verursacht wird sie durch Herpesviren, die in unterschiedlichen Varianten vorkommen und auch unterschiedliche klinische Symptome hervorrufen können. Sie werden sehr effektiv über den Federstaub übertragen.
Zu Gast ist Wintergemüse-Pionier Wolfgang Palme. Er sagt: Wir können im Winter viel mehr anbauen als allgemein bekannt.
Die besonderen Quarkbrötchen zur Winterzeit, mit feinwürzigem Fichtengeschmack.
