Früher oder später ist sie in beinahe jedem Hühnerstall zu finden. Eine brütende Glucke, die ihr Nest nicht mehr verlässt, um den gesammelten Eiern unter sich zu neuem Leben zu verhelfen. Muttergefühle kommen ans Tageslicht, ganz ohne unser Zutun.
Hin und wieder findet man vielleicht mal ein Ei im Nest, dass eine etwas dünnere Eischale hat. Manchmal fehlt die Schale auch ganz.
Wir sind im Podcast gemeinsam durch ein ganzes Gartenjahr gegangen und jetzt steht nur noch eins an: Eure und meine Beetplanung für das NEUE Jahr.
Die ersten warmen Sonnenstrahlen des Jahres sind da und mit ihnen die Frage „Kann ich jetzt schon loslegen im Gemüsegarten?“. Eins ist klar, so früh im Jahr kann es immer noch zu Kälteeinbrüchen kommen und kalte Tage und frostige Nächte können jederzeit nochmal drohen.
In der letzten Zeit kam es aufgrund des nasskalten Wetters, aber auch aufgrund von Haltungsfehlern häufiger zu Problemen an den Fuß- und Zehenballen der Hühner und anschließend zur Vorstellung mit Lahmheiten in meiner Onlinesprechstunde.
Lecker Rezept für eine Superfood-Pizza: Frischkäse, Hüttenkäse vermengen, dann die geraspelten Möhren und die fein geschnittenen Scharbocksblätter und die Winterheckenzwiebel darunterheben.
