Bei diesem Rezept für Wilde Farinata darf man alles verwenden, was man im Garten oder der Küche parat hat: Salat, Obst, Kräuter, Blüten oder getrocknete Pilze. Marion serviert dazu ein Basilikum-Pesto und verrät uns mehr über dieses leckere Kraut.
Habt ihr auch schon einmal diese Minieier im Nest eurer Hennen gefunden? Man nennt sie auch Hexeneier. Erratet ihr woher der Name kommt?
Mit wenigen Zutaten lässt sich aus einem Kürbis ein richtig leckeres Gericht zaubern. Hier findet ihr ein tolles Rezept für eine Kürbispasta mit frischen Kräutern.
Der große Traum Hühner im Garten zu halten – ihr habt ihn euch erfüllt. Und nun sind ständig eure Hühner krank. Oder ihr lebt in Sorge, dass sie erkranken könnten. Kommt euch das bekannt vor?
Die Blüten des Löwenmäulchens sind sehr gesund, sie enthalten unter anderem wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine. Marion zeigt uns ein tolles Rezept für eine süße Nachspeise, ganz einfach mit wenigen Zutaten.
Birnen essen wir viel zu selten, ein so leckeres heimisches Obst. In diesem Rezept kombinieren wir luftige Sahne und fruchtige Birne mit Bittermandelaroma. Der geschmacklich perfekte, süße Übergang in die kältere Jahreszeit.
